Horta em casa: 9 espécies para replantar ou rebrotar com muita facilidade

Em nosso post anterior você pôde entender um pouco mais sobre os benefícios de cultivar uma pequena horta em casa, além da facilidade de iniciar esse projeto com coisas que você já tem geralmente.

Após saber sobre os recipientes indicados e como preparar a sua terra adequadamente, confira hoje como replantar e rebrotar alguns dos alimentos mais consumidos em nossa cultura, a fim de tê-los continuamente à sua disposição.

Vamos lá?

Saiba como replantar espécies para ter uma pequena mas bastante funcional horta em casa 

Cebola

É comum que as pessoas joguem o final da cebola fora. No entanto, o ideal é que você corte a base da cebola (parte debaixo, na qual crescem as suas raízes) deixando aproximadamente 1 centímetro de altura.

Feito isso, enterre as raízes no solo, cobrindo-as com um pouco de terra.

Regue até que você possa observar as folhas brotando, lembrando sempre de deixar a terra úmida e exposta ao sol.

Em breve você observará suas novas cebolas crescendo sobre a terra.

Gengibre e cúrcuma

Para ter essas espécies em sua pequena horta em casa, basta pegar um pedacinho de gengibre e/ou de cúrcuma e deixar uma camada de terra com aproximadamente 2 vezes o tamanho do pedaço enterrado acima do mesmo.

No caso dessas duas espécies, não há uma parte indicada especificamente para o plantio por se tratarem de rizomas (caule subterrâneo), ou seja, têm as gemas ao redor de toda a superfície.

Nesse caso, mantenha as partes enterradas em recipientes pequenos e longe da umidade, até que comecem a brotar.

Após isso, coloque-as, então, na terra ou em grandes canteiros (certificando-se de que já estejam brotando).

Aí sim, permita que tenham espaço para se desenvolver bem.

Inhame e batata-doce

Recomenda-se adotar o mesmo esquema usado para o gengibre e o açafrão-da-terra.

Pegue o pedaço da ponta por onde nascem as raízes (é fácil de perceber qual é, pois terá alguns fiapinhos brotando) e enterre em uma camada de terra que tenha a espessura de 2 a 3 vezes o tamanho do pedaço enterrado.

Alho

Separe dentes de alho (mesmo que não estejam brotando) e descasque-os.

Em pequenos vasinhos/recipientes ou mesmo em uma jardineira, coloque-os com uma distância entre um e outros de mais ou menos 15 cm e afunde-os na terra com a pontinha para fora.

Importante: 

A parte achatada do alho deve ficar sempre para baixo (onde geralmente encontramos fiapos) e enterrada.

Horta em casa com tomate, pepino e abobrinha  

Nesse caso, corte uma rodela e retire as sementes.

Na sequência coloque sob um papel toalha pra secar e facilitar o manejo.

Quando você observar que as mudinhas apresentam de dois a três pares de folhas, é o momento ideal para que sejam transplantadas em um vaso maior para que se desenvolvam.

Gostou das dicas? Bastante práticas, não é mesmo?

De maneira simples é possível evitar o desperdício e aproveitar práticas saudáveis, tanto para a mente quanto para a saúde do corpo, que usufruirá de alimentos frescos e livre de agrotóxicos.

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